大嘴的美食今天14:30

农民种植一种辣椒，10亩地收入80000元，值得借鉴吗？

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“今年小辣椒行情特别好，现在收购价每斤10元以上，平均亩收入8000元以上。”村里的杜乐呵呵地说道，今年他种植10亩小辣椒赶上好行情，按照目前行情，杜预计10亩小辣椒总收入在80000元以上，村民们特别羡慕他。

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小辣椒又称三樱椒、天鹰椒、朝天椒等名字，各地对它的叫法有所不同。小辣椒是辣椒变异品种，属于茄科辣椒属多年生半木质性植物，皖北农村经常作一年生栽培，小辣椒分枝多、茎直立，单叶互生，5月份以后开花。它的果实簇生于枝端，风味同青椒。因其辣味十足，经常用于烹饪菜肴的调味材料，深受人们的喜爱。

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“种植小辣椒投入成本小，经济效益高铁制梁，每亩投入成本在500元左右，就能获得数千元的经济收入。”杜介绍，由于小辣椒经济作物效益十分可观，村民们把种植小辣椒作为发家致富的首选项目之一。

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“一般情况下，一亩地小辣椒能够产出干品800多斤，土地肥沃的田块能够达到近千斤。”杜说，他今年62岁，是安徽省亳州市谯城区杜庄村村民。他种植小辣椒10个念头了，逐渐掌握了小辣椒的种植管理技术和经验技巧。

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“春节期间，当地农村有走亲访友相互拜年的习俗，小辣椒销售会出现小高峰，预计小辣椒行情都会上涨一些，批发价会维持在每斤13元以上。”杜说，去年春节，小辣椒行情特别好，一些超市的小辣椒经常卖断货。

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“今年，俺专门留一些小辣椒在春节期间销售，希望能够赶上好行情。”杜介绍，明年，他准备成立小辣椒合作社，再流转50亩土地，扩大小辣椒种植面积，让更多的农民加入到种植小辣椒的队伍，帮助村民们走上共同致富的道路。各位朋友，你吃过小辣椒吗？味道如何？欢迎留言互动，更多农村精彩故事与你一起分享！